Friggitrice Elettrica Professionale da Banco
Capacità: 16 litri – due vasche da 8 litri cad.
Presa necessaria: Industriale Rossa Pentapolare – 380 V (3P+N+T) – 32 Amp – Assorbimento 9.6 Kw
Rendimento: 22 Kg/Ora.
Dotazione: n° 2 Cestelli da 20×23 cm Altezza: 12 cm.
La potenza delle friggitrici ad alto rendimento permette un raggiungimento rapido della temperatura di cottura desiderata ed un recupero veloce della stessa quando il prodotto, fresco o surgelato, viene introdotto in vasca.
